ICONFIT olbaltuma pulveris ir lieliski piemērots izmantošanai konditorejas izstrādājumos, lai tie būtu veselīgāki un tiem būtu lielāks olbaltumvielu saturs, kā arī lai samazinātu tauku un ogļhidrātu daudzumu. Turklāt tas ir ideāli piemērots arī sportistiem kā sporta dzēriens un spēj aizstāt sūkalu olbaltumvielas.
-
Īpaši augsts 85,8% olbaltumvielu saturs, tikai 4,5% ogļhidrātu un gandrīz nulle tauku.
-
Ideāla veselīga uztura sastāvdaļa. Palju kasulikku valku ilma tühjade lisakaloriteta.
-
Piemērots izmantošanai arī dažādos konditorejas izstrādājumos, lai palielinātu olbaltumvielu saturu bez papildu taukiem un cukura.
-
Turklāt tas ir ideāli piemērots arī sportistiem kā proteīnu dzēriens un kā laba alternatīva sūkalu olbaltumvielām.
ICONFIT olbaltuma pulveris jeb albumīns ir lieliski piemērots izmantošanai konditorejas izstrādājumos, lai tie būtu veselīgāki un tiem būtu lielāks olbaltumvielu saturs, kā arī lai samazinātu tauku un ogļhidrātu daudzumu. Turklāt tas ir ideāli piemērots arī sportistiem kā sporta dzēriens un spēj aizstāt sūkalu olbaltumvielas.
Izmantošana konditorejas izstrādājumos: Var pievienot mīklai pulvera veidā, vai arī pirms pievienošanas sajaukt ar ūdeni (1 ēdamkaroti pulvera ar aptuveni 120ml silta ūdens), lai no pulvera pagatavotu olu baltumu. Izmanto, piemēram, kūku, smalkmaizīšu un citās tamlīdzīgās receptēs kā veselīgu sastāvdaļu.
Izmantošana smūtijos: Pagatavo sev proteīnu smūtiju, pievienojot tam 1 mērkaroti pulvera un tad sablenderējot. Viena mērkarote (25g) sniedz 21,4g olbaltumvielu un piešķir smūtijam labu tekstūru.
Sportistiem: Izmanto proteīnu dzēriena pagatavošanai, piemēram, kā alternatīvu sūkalu olbaltumvielām. Ola kultūristu un fitnesa sportistu vidū ir augsti novērtēts olbaltumvielu avots. Olbaltuma pulveris ļauj uzņemt olbaltumvielas, izvairoties no taukiem un ogļhidrātiem.
Uzturvērtība
| UZTURVIELAS: | / 25 g | / 100 g |
|---|---|---|
| Enerģija (kJ/kcal) | 388/91 | 1553/366 |
| Olbaltumvielas (g) | 21,4 | 85,8 |
| Ogļhidrāti (g) | 1,12 | 4,47 |
| ..no kuriem cukuri (g) | 0,16 | 0,63 |
| Tauki (g) | 0,12 | 0,5 |
| ..no tiem piesātinātie (g) | 0,62 | 0,25 |
| Sāls (g) | 0,31 | 1,25 |
Ražots Eiropā, fasēts Igaunijā.
Sastāvdaļas
100% olbaltuma pulveris (jeb albumīns).
Lietošana
Pievieno 25g vai vēlamo daudzumu pulvera dažādiem konditorejas izstrādājumiem, smūtijiem, sporta dzērieniem, lai palielinātu to olbaltumvielu saturu.