ICONFIT cukura aizstājējs ar stēviju (0 kaloriju)
ICONFIT cukura aizstājējs ar stēviju ir alternatīva cukuram, kas nesatur kalorijas. Tā sastāvā ir dabīgais eritritols un stēvijas auga ekstrakts, un pēc izskata un īpašībām tas ir ļoti līdzīgs parastajam baltajam cukuram, taču nesatur kalorijas.
-
Bezkaloriju cukura aizstājējs ar stēviju. Lieliski piemērots parastā cukura aizstāšanai ēdienos, dzērienos un konditorejas izstrādājumos.
-
Fasēts videi draudzīgā, atkārtoti lietojamā kartona burkā! Nekādu neērtu maisiņu.
-
Satur dabīgos saldinātājus eritritolu un stēvijas auga ekstraktu.
-
Līdzīgs saldums un īpašības kā parastajam cukuram. Lieliski piemērots pievienošanai ēdieniem, dzērieniem, konditorejas izstrādājumiem un putukrējuma pagatavošanai.
-
Ideāli piemērots keto diētai, jo nesatur cukuru vai ogļhidrātus, bet piešķir ēdienam saldumu.
ICONFIT cukura aizstājējs ar stēviju ir alternatīva parastajam baltajam cukuram, kas nesatur kalorijas. Pēc izskata un salduma tas atgādina parasto cukuru, bet nesatur liekas kalorijas. Tas sastāv no dabīgā eritritola (sastopams, piemēram, bumbieros, arbūzos, vīnogās) un veselīgā stēvijas auga ekstrakta.
Stēvija - Steviolglikozīds, kas tiek ražots no stēvijas auga, ir pasaulē populārākais cukura aizstājējs, kas nesatur kalorijas. Šis augs nāk no Dienvidamerikas, kur tā saldums tiek izmantotas jau vairāk nekā 1500 gadus. Tā kā stēvijas auga ekstrakts ir gandrīz 300 reizes saldāks nekā parastais cukurs, tad pilnīgi neatšķaidītā veidā to mājās izmantot nevar. Tāpēc tas lieliski darbojas kombinācijā ar dabisko eritritolu.
Eritritols- Dabā eritritols ir sastopams, piemēram, bumbieros, arbūzos un vīnogās, un, pateicoties tā mazajiem kristāliskajiem gabaliņiem, tas izskatās gluži kā parastais baltais galda cukurs. Tas tomēr nav tik salds kā cukurs, taču kombinācijā ar stēvijas ekstraktu tas ir lielisks cukura aizstājējs. Arī eritritols nesatur kalorijas un nepalielina cukura līmeni asinīs, tāpēc ir piemērots arī cukura diabēta slimniekiem.
Uzturvērtība
| UZTURVIELAS: | / 100 g |
|---|---|
| Enerģija (kJ/kcal) | 0 |
| Olbaltumvielas (g) | 0 |
| Ogļhidrāti (g) | 0 |
| ..no kuriem cukuri (g) | 0 |
| Tauki (g) | 0 |
| ..no tiem piesātinātie (g) | 0 |
| Sāls (g, nav pievienots atsevišķi) | 0 |
Sastāvdaļas
Dabīgais eritritols, steviolglikozīds (stēvijas auga ekstrakts). Ražots Igaunijā.
Lietošana
Lieto ICONFIT cukura aizstājēju ar stēviju tāpat kā parasto balto cukuru – pievieno nedaudz kafijai vai tējai, izmanto dažādu ēdienu saldināšanai, kā arī konditorejas izstrādājumos kā bezkaloriju alternatīvu. Piemēram, pagatavo putukrējumu bez cukura, aizstājot cukuru ar mūsu cukura aizstājēju.