Daudzi cilvēki, kas nodarbojas ar kultūrismu (fitnesu) mājās vai sporta zālē, neizmanto galvenos komponentus, kas var palīdzēt padarīt treniņus intensīvākus un palīdzēt izvadīt zemādas taukus un iegūt muskuļu masu. Atsevišķi šajā gadījumā ir vērts atzīmēt beta-alanīnu, ko mūsdienās aktīvi izmanto sportā.
Šī viela ir dabiskas izcelsmes aminoskābe, kas ir daļa no daudzām olbaltumvielām un saistaudiem. Šī aminoskābe ir atrodama arī pantotēnskābē (B5 vitamīns). Beta-alanīna sintēze cilvēka organismā notiek no karnozīna (tas arī tiek pārveidots no valīna, izoleicīna, leicīna). Karnozīns ir proteīns, kas atrodams muskuļu šūnās un cilvēka smadzeņu struktūrās. Sakarā ar dehidratāciju cilvēka organismā tiek sintezēts beta-alanīns. Sadalīšanās procesā viela tiek sadalīta etiķskābē.
Beta-alanīna īpašības un funkcijas
-
Paaugstināta muskuļu kontrakcija. Tas ir iespējams, pateicoties kalcija kanālu augstajai pretestībai, kas ļauj muskuļiem ātrāk un spēcīgāk sarauties. Tas ir saistīts ar zemo skābumu, ko izraisa palielināta karnozīna ražošana. Līdz ar to paaugstinās noguruma slieksnis, un sportists var turpināt piespiest muskuļus sarauties .
-
Enerģijas avots un cukura koncentrācijas regulētājs asinīs. Alanīns aktīvi piedalās cukuru un dažādu organisko skābju metabolismā. Tas ir viens no galvenajiem enerģijas avotiem muskuļu audiem un centrālajai nervu sistēmai. Alanīns sāk piedalīties vielmaiņas procesos pēc tam, kad tas nonāk aknās un tiek pārveidots par glikozi. Kad cukura līmenis organismā samazinās, kas bieži notiek zema ogļhidrātu diētas laikā, muskuļu audos glabātie proteīni (glikogēns) tiek sadalīti glikozē. Šajās situācijās alanīns darbojas kā cukura līmeņa regulators, tāpēc ļoti palīdz cilvēka organismam cīņā ar hipoglikēmiju (cukura deficītu) un zemu asinsspiedienu.
-
Imūnsistēmas stimulēšana. Beta-alanīns ir spēcīgs cilvēka imunitātes stimulators. Pateicoties tā klātbūtnei, tiek ražotas antivielas. Alanīns arī ļauj izvadīt vielmaiņas produktus, kas veidojas olbaltumvielu sadalīšanās laikā un ilgstošas nogurdinošas fiziskās aktivitātes laikā.
Beta-alanīns ir aminoskābe, ko organisms sintezē no citām aminoskābēm. Beta-alanīns nav atrodams pārtikā tīrā veidā, tāpēc sportisti to iegūst no uztura bagātinātājiem. Aminoskābes galvenā funkcija ir palielināt muskuļu izturību, un tas ir vienkārši nepieciešams intensīvas apmācības laikā.
Alanīna saturs pārtikā
Visaugstākais alanīna saturs tiek novērots šādos produktos:
-
siers;
-
piens;
-
gaļas buljoni;
-
tīra gaļa.
Alanīna trūkums cilvēka organismā novērojams pastāvīgu stresa situāciju dēļ, kā arī tiem, kas nelieto gaļas produktus (veģetārieši).
Devas un kontrindikācijas lietošanai
Vidēja cilvēka ķermenim katru dienu nepieciešami 3 g alanīna. Cilvēkiem, kas nodarbojas ar kultūrismu un fitnesu, šī norma ir jāpalielina aptuveni divas reizes (līdz 4-6 g dienā). Ja cilvēks piekopj mazkustīgu dzīvesveidu, strādā sēdošu darbu un nesporto, tad viņam dienā jāuzņem līdz 1 g alanīna.
Beta-alanīnu ieteicams lietot kursā, kas ilgst ne vairāk kā 1-1,5 mēnešus. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem lielu alanīna devu lietošana neizraisa nekādas blakusparādības.
Secinājums
Beta-alanīna lietošana ir lieliska iespēja visiem tiem, kas pastāvīgi pavada laiku sporta zālē, piekopj aktīvu dzīvesveidu un pakļauj sevi smagām fiziskām aktivitātēm. Tas ir lielisks papildinājums galvenajai diētai. Beta-alanīns būs visnoderīgākais muskuļu masas palielināšanas laikā un reljefa veidošanā!